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重庆农产品及农资价格周报2020年第17期(总591期)
日期:2020-04-30 18:15 作者: 来源:重庆市农业信息中心
 
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  一、蔬菜产地价略涨,批发价、零售价均平稳 

  (一)蔬菜产地价涨多跌少,总体略涨 

  第17周(2020.04.20~2020.04.26)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.61元(公斤价,以下无特别说明同),环比略涨3.09%,与前四周比下滑0.74%、表现平稳,同比略跌2.79%,明显低于全国均价15.78%。环比,10涨6跌6平稳。其中,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:四季豆6.95元、莲藕4.85元、小白菜2.43元、白萝卜0.66元,环比分别明显上涨15.87%、13.34%、11.16%、10.48%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:黄瓜2.34元、韭菜3.40元,环比分别明显下跌12.52%、10.53%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内(详见表一)。 

  (二)蔬菜批发价涨跌参半,总体平稳 

  与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第17周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价4.17元,环比下滑0.54%、表现平稳,与前四周比略涨2.00%,同比下滑1.27%、表现平稳,小幅低于全国均价4.53%。分品种环比看,10涨10跌2平稳。其中,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:大葱3.01元、四季豆6.93元,环比分别大幅上涨21.86%、20.10%;瓢儿白2.96元、冬瓜1.37元,环比分别明显上涨17.00%、14.17%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:老南瓜1.66元、青椒5.46元,环比分别明显下跌17.00%、15.22%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内(详见表二)。 

  (三)蔬菜零售价涨多跌少,总体平稳 

  第17周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.62元,类价格指数111.02,环比上浮0.16%、表现平稳;与前四周比下滑0.01%、表现持平,同比小幅上涨4.96%,略低于全国共有品种均价2.58%。分品种环比看,8涨4跌10平稳。具体表现,环比涨的品种及价格变化:花菜6.63元,单品种价格指数106.85,环比上涨9.29%;胡萝卜6.44元,单品种价格指数112.72,环比上涨6.98%;番茄8.92元,单品种价格指数131.73,环比小幅上涨5.98%;老南瓜3.88元,单品种价格指数91.95,环比小幅上涨4.96%;瓢儿白5.42元,单品种价格指数110.64,环比小幅上涨4.57%;冬瓜3.87元,单品种价格指数100.24,环比小幅上涨4.03%;四季豆10.61元,单品种价格指数115.32,环比略涨2.53%;白萝卜2.50元,单品种价格指数107.11,环比略涨2.14%。环比跌的品种及价格变化:韭菜9.68元,单品种价格指数104.59,环比下跌7.11%;黄瓜6.48元,单品种价格指数125.82,环比下跌6.11%;大白菜3.73元,单品种价格指数109.43,环比小幅下跌4.17%;青椒9.15元,单品种价格指数117.38,环比略跌3.74%。其余品种价格表现平稳(详见表三)。 

  (四)8个大型批发市场批发价跌多涨少,总体略跌 

  据全市8个大型批发市场监测数据,与全国同期、同品种监测结果比较,第17周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价5.14元,环比略跌2.44%,与前四周比略跌2.93%,同比上涨8.62%,明显高于全国均价17.74%。分品种环比看,5涨11跌6平稳。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:黄瓜2.57元,环比明显下跌12.29%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内(详见表四)。 

  二、肉禽蛋监测品种价格环比跌多涨少,总体平稳 

  市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第17周重庆市肉禽蛋均价50.30元,类价格指数为168.14。环比,1涨3跌9平稳,环比上浮0.35%、表现平稳,8个共有品种均价明显低于全国7.13%。 

  (一)仔猪零售价环比上涨 

  仔猪零售价78.53元,单品种价格指数296.14,环比上涨4.43%,与之前四周均价比明显上涨9.93%,同比陡升177.33%,大幅低于全国均价28.42%。 

  (二)生猪收购价、活土鸡零售价、白条猪肉批发价环比稳中略跌 

  生猪收购价35.21元,单品种价格指数221.98,环比稳中略跌1.34%,与之前四周均价比下跌3.66%,同比陡升117.27%,明显高于全国均价5.66%。 

  活土鸡零售价43.58元,单品种价格指数112.15,环比稳中略跌1.26%,与之前四周均价比稳中略跌1.73%,同比明显上涨5.39%。 

  白条猪肉批发价44.30元,单品种价格指数217.11,环比稳中略跌1.03%,与之前四周均价比小幅下跌2.95%,同比陡升106.33%,低于全国均价4.08%。 

  (三)其余肉禽蛋售价环比平稳 

  零售价:白条鸡肉26.78元,单品种价格指数124.44;活肉鸭27.91元,单品种价格指数109.01;羊肉78.22元,单品种价格指数141.04;牛肉87.08元,单品种价格指数134.32;鸡场鸡蛋10.53元,单品种价格指数104.24;猪肉排59.14元,单品种价格指数187.52;猪精瘦肉59.16元,单品种价格指数197.13;猪夹子肉50.81元,单品种价格指数212.49;猪五花肉52.60元,单品种价格指数216.91。 

  (四)猪粮价比稳中略降、仔猪白条猪价比明显上升 

  重庆本周猪粮价比为15.02∶1,环比稳中略降1.53%,与之前四周比下降3.77%,同比陡升115.88%,低于全国3.91%。重庆仔猪白条猪价比为1.77∶1,受仔猪涨价、白条猪肉稳中略跌双重影响环比明显上升5.52%,与之前四周比大幅上涨13.27%,同比陡升34.41%,大幅低于全国25.37%。

  三、粮油监测品种价格环比少数波动,跌多涨少 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第17周重庆粮油总体均价5.81元,类价格指数为102.95。环比,4跌1涨7平稳,环比下滑0.58%、表现平稳,9个共有品种均价略高于全国1.63%。 

  (一)优质籼米零售价环比小幅下跌 

  优质籼米零售价5.54元,单品种价格指数104.19,环比小幅下跌2.70%,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨2.72%。 

  (二)富强粉、色拉油零售价,油菜籽收购价环比稳中略跌 

  富强粉零售价5.16元,单品种价格指数99.80,环比稳中略跌1.68%,与之前四周均价比小幅下跌2.65%,同比平稳,大幅低于全国均价12.76%。 

  色拉油零售价9.50元,单品种价格指数97.33,环比稳中略跌1.49%,与之前四周均价比小幅下跌2.37%,同比平稳,与全国均价持平。 

  油菜籽收购价5.54元,单品种价格指数101.18,环比稳中略跌1.46%,与之前四周均价比稳中略跌1.40%,同比平稳,明显高于全国均价5.76%。 

  (三)中稻收购价环比稳中略涨 

  中稻收购价2.82元,单品种价格指数104.78,环比稳中略涨1.55%,与之前四周均价比稳中略涨1.40%,同比上涨4.38%,大幅高于全国均价14.58%。 

  (四)其余粮油品种价格环比平稳 

  零售价:普通大米5.06元,单品种价格指数106.73;粳米5.94元,单品种价格指数104.60;菜油12.99元,单品种价格指数104.23;大豆7.19元,单品种价格指数106.39;标准粉4.97元,单品种价格指数104.23。收购价:小麦2.70元,单品种价格指数104.78。批发价:玉米2.34元,单品种价格指数99.44。 

  四、水产零售价环比一涨一跌,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第17周重庆水产总体零售均价26.12元,类价格指数为108.89。环比,1涨1跌7平稳,环比上浮0.06%、表现平稳;4个共有品种均价高于全国3.97%。 

  (一)白鲢零售价环比小幅上涨 

  白鲢零售价11.98元,单品种价格指数116.69,环比小幅上涨2.19%,与之前四周均价比稳中略涨1.14%,同比大幅上涨14.55%。 

  (二)鲫鱼零售价环比稳中略跌 

  鲫鱼零售价20.83元,单品种价格指数104.27,环比稳中略跌1.42%,与之前四周均价比小幅下跌2.25%,同比上涨4.05%。 

  (三)其余水产零售价环比平稳 

  草鱼18.11元,单品种价格指数103.68;鲤鱼19.95元,单品种价格指数108.06;花鲢21.32元,单品种价格指数115.61;钳鱼27.49元,单品种价格指数105.93;大带鱼40.13元,单品种价格指数120.02;黄花鱼47.86元,单品种价格指数102.36;鲶鱼27.42元,单品种价格指数109.09。 

  五、水果零售价环比仅脐橙波动,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第17重庆水果总体零售均价9.42元,类价格指数103.46。环比,1跌8平稳,环比下滑0.18%、表现平稳。 

  (一)脐橙零售价环比略跌 

  脐橙零售价8.37元,单品种价格指数105.53,环比略跌2.02%,与之前四周均价比小幅下跌4.50%,同比小幅下跌5.40%。 

  (二)其余水果品种零售价环比平稳 

  零售价:梨8.70元,单品种价格指数101.04;蜜柚7.29元,单品种价格指数98.10;菠萝7.33元,单品种价格指数103.05;苹果12.68元,单品种价格指数101.94;沙田柚7.37元,单品种价格指数95.71;巨峰葡萄18.56元,单品种价格指数103.73;西瓜6.55元,单品种价格指数113.94;香蕉7.95元,单品种价格指数112.00。 

  六、主要农资品种环比少数涨,总体持平 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第17周总体均价5.26元,类价格指数101.35,环比,4涨9平稳,总体持平;9个共有品种均价略高于全国1.30%。 

  (一)部分肥料零售价环比涨 

  碳酸氢铵零售价1.02元,单品种价格指数121.43,环比稳中略涨1.77%,与前四周均价比持平,同比明显上涨8.29%,大幅高于全国均价12.49%。 

  高浓度复合肥零售价3.54元,单品种价格指数107.66,环比稳中略涨1.66%,与前四周均价比稳中略涨1.37%,同比明显上涨6.61%。 

  25%复合肥零售价1.90元,单品种价格指数113.95,环比稳中略涨1.63%,与前四周均价比持平,同比明显上涨5.79%。 

  过磷酸钙零售价0.87元,单品种价格指数114.25,环比稳中略涨1.41%,与前四周均价比平稳,同比明显上涨6.32%,略低于全国均价1.77%。 

  (二)其余农资品种价格环比平稳 

  零售价:育肥猪浓缩饲料3.24元,单品种价格指数86.80;蛋鸡全价料3.29元,单品种价格指数96.57;普通地膜14.89元,单品种价格指数107.02;普通棚膜15.21元,单品种价格指数104.00;国产尿素2.53元,单品种价格指数115.53;0号柴油5.19元/升,单品种价格指数85.96。批发价:豆粕3.31元,单品种价格指数94.62;麦麸1.90元,单品种价格指数93.34;鱼粉11.42元,单品种价格指数100.08。 

注:1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;样本数为有效样本数。 

  2、类价格指数是以过去五年类同期均价为基期,个体价格指数是以过去五年品种个体同期均价为基期。 

  3、综合样本数为各品种有效样本数之和。 

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