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1月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
日期:2020-01-21 16:27 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局
 
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  据对全国500个县集贸市场的定点监测,1月份第3周(采集日为115)生猪产品、牛羊肉、生鲜乳价格上涨,禽类产品、豆粕价格下降,玉米、配合饲料价格稳定。 

  生猪价格。全国活猪平均价格35.69/公斤,比前一周上涨2.1%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨170.0%。天津、海南、重庆活猪价格下降,其余省份上涨。华南地区活猪平均价格较高,为37.52/公斤;西北地区较低,为32.70/公斤。全国猪肉平均价格53.46/公斤,比前一周上涨1.9%,同比上涨129.9%。青海猪肉价格下降,其余省份上涨。华南地区猪肉平均价格较高,为56.57/公斤;西北地区较低,为50.34/公斤。全国仔猪平均价格77.65/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨252.6%。安徽、广西、重庆、新疆仔猪价格下降,天津持平,其余省份上涨。 

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格8.95/公斤,比前一周下降2.2%,同比上涨0.4%。全国活鸡平均价格22.76/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨13.6%白条鸡平均价格24.31/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨19.0%商品代蛋雏鸡平均价格4.74/只,比前一周下降2.7%,同比上涨39.0%商品代肉雏鸡平均价格4.26/只,比前一周下降2.7%,同比上涨14.2% 

  牛羊价格。全国牛肉平均价格82.91/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨19.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格75.04/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.31/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格80.81/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨15.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.98/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格88.25/公斤,比前一周上涨0.7% 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.87/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨7.2% 

  饲料价格。全国玉米平均价格2.09/公斤,与前一周价格持平,同比上涨1.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.81/公斤,比前一周上涨0.6%;主销区广东省玉米价格2.23/公斤,比前一周上涨1.4%。全国豆粕平均价格3.23/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降3.3%育肥猪配合饲料平均价格3.07/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.89/公斤,均与上周价格持平,同比均上涨0.7%肉鸡配合饲料平均价格3.17/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨1.0% 

20201月第3周(总第3周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

77.65  

22.02  

76.61  

252.6  

1.4  

活猪   

35.69  

13.22  

34.95  

170.0  

2.1  

猪肉 

53.46  

23.25  

52.46  

129.9  

1.9  

鸡蛋 

11.01  

10.32  

11.16  

6.7  

-1.3  

主产省鸡蛋 

8.95  

8.91  

9.15  

0.4  

-2.2  

活鸡 

22.76  

20.03  

22.94  

13.6  

-0.8  

白条鸡 

24.31  

20.42  

24.50  

19.0  

-0.8  

商品代蛋雏鸡 

4.74  

3.41  

4.87  

39.0  

-2.7  

商品代肉雏鸡 

4.26  

3.73  

4.15  

14.2  

2.7  

牛肉 

82.91  

69.15  

82.49  

19.9  

0.5  

羊肉 

80.81  

69.92  

80.43  

15.6  

0.5  

主产省生鲜乳 

3.87  

3.61  

3.83  

7.2  

1.0  

玉米 

2.09  

2.06  

2.09  

1.5  

0.0  

豆粕 

3.23  

3.34  

3.25  

-3.3  

-0.6  

育肥猪配合饲料 

3.07  

3.05  

3.07  

0.7  

0.0  

肉鸡配合饲料 

3.17  

3.14  

3.18  

1.0  

-0.3  

蛋鸡配合饲料 

2.89  

2.87  

2.89  

0.7  

0.0  

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

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